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Mike
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Acerca de Mike
Soy cervecero profesional, llevo ya tres años enseñando la técnica y procesos de cervecería a nivel amateur y profesional. Soy juez y catador profesional de cerveza para cervecerías en México y Estados Unidos. Fundador del primer club de cerveceros en Guadalajara, México.
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Soy Miguel Aguirre, cervecero profesional y casero. Enseño el mejor hobbie del mundo que es preparar cerveza en casa, con los elementos que tienes en tu cocina. Algo de ciencia y gastronomía para obtener bebidas increíbles de la mejor calidad.
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