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Abel
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Acerca de Abel
Doy cursos y asesorías al gobierno del estado de nuevo león, talleres de cocina, meseros y bar tender, tengo un pequeño restaurante donde ofrecemos diferentes platillos para deleite de nuestros clientes. Manejo grupos de 20 personas y han sido alrededor de 400 alumnos a los que se les han enseñado las técnicas básicas y avanzadas para ser un excelente chef o cocinero.
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Acerca de la clase
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Un curso básico comprende desde el conocimiento de los utensilios así como de los condimentos, procesos de almacenamiento, cocimiento, preparación y presentación de platillos, limpieza general y lo que todo negocio o persona de excelencia debe conocer: El distintivo H...
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