Camilo
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- Gastronomía
Chef internacional de alta gastronomia ofrece claces culinarias integrales: Cocina fusion, internacional, molecular, historica tematica por zona y cultura y alta cocina francesa.
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Lugar de las clases
Acerca de Camilo
Chef chileno con multiples pasantias por restoranes internacionales como Filet e Folhas de rio de janeiro (brasil) y el Roux de buenos aires ofrece clases teoricas, practicas y charlas personalisadas y grupales.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
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- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
El metodo empleado es tanto en formacion teorica y practica de la materia culinaria o cocina en especial que el alumno o grupo decee aprender. Eligiendo la cocina a aprender por tema de interes, por pais, por cultura, por tecnicas empleadas, Etc
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