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Juan manuel
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- Pastelería
- Cocina de postres
- Decoración de bizcochos
Clases y asesorias de panaderia y pastelería.panes especiales.costos.saludables ,artesanales,galleteria.estandarizacion de formulaciones.decoracion,28 años de experiencia
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Lugar de las clases
Acerca de Juan manuel
soy una persona q se enamoro de este lindo arte desde hace mas de 25 años en bogota...luego en tunja varios años hasta llegar a sangil a trabajar con el sena.estoy enamorado de este arte porq es muy lindo y la facilidad para enseñar todo lo q he aprendido me hace un profesor muy fácil .de recepcionar.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Profesor de reposteria del sena .confenalco,asesor tecnico independiente en todo el pais,eso me ha hecho capacitarme y aprender en las diferentes regiones del pais.y asesor técnico de una harinera,además mi forma de enseñar es muy practica y manejo pasteleria y panes especiales desde 0 .mas practico q teorico
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