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María Eugenia
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Cocina nativa de España contigo Platos tradicionales españoles en el norte del estado de Nueva York
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Lugar de las clases
Acerca de María Eugenia
Soy un lingüista al que le encanta cocinar. Llevo más de 40 años cocinando con mi familia y amigos platos típicos de España. Utilizo un enfoque de enseñanza práctica y disfruto de la participación de todos haciendo uso de las mejores y más fáciles recetas para crear los platos más deliciosos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me enorgullezco de enseñar a un grupo increíblemente diverso de personas cómo cocinar comidas españolas saludables, amigables y accesibles en la cocina de sus hogares. Desde el niño de diez años que recién comienza a aprender hasta el de 90 con ganas de aprender platos españoles nuevos y tradicionales… todos son bienvenidos. Practico un concepto ampliamente conocido como Estilos de Aprendizaje VAKT (Visual, Auditivo, Kinestésico y Táctil). Dentro del concepto de VAKT, sabemos que todos los seres humanos tienen un estilo de aprendizaje dominante. Es un concepto que está relacionado con la percepción y la memoria, es decir, recuerdas mejor la información cuando se te presenta en tu modalidad preferida. Si usted es la persona que mejor presta atención cuando está viendo a un instructor; el individuo que prefiere escuchar y aprender mejor conversando sobre recetas, tradición, etc; el tipo de alumno que se beneficia de "hacer" realmente, en lugar de simplemente escuchar o ver a otra persona realizar la actividad; o la persona que prefiere las actividades prácticas y realmente disfruta aplicando ingredientes o tomando notas muy detalladas, ¡estoy aquí para ti!
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