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Juan ignacio
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Acerca de Juan ignacio
Buenos días a todos! En los tiempo que corren que mejor que aprender y aprovechar al máximo el tiempo, el producto y sobretodo la alimentación.
Soy un cocinero Sevilla con más de 12 años de experiencia en todo tipo de cocina, desde catering ,colectividades , restaurantes de primer nivel, etc.
Tengo el CFGM de cocina y hostelería( IES Heliópolis), un máster en experto en jefe de cocina( de la escuela de hostelería de Sevilla), título de formador de formadores ( por la universidad de Valencia) y otros títulos de cocina al vacío, mexicana, etc.
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Acerca de la clase
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Mi intención con estos cursos es que vosotros decidáis lo que queréis aprender, mejorar o perfeccionar.
O también os podéis dejar guiar por mi para empezar desde 0 e ir poco a poco hasta haceros un verdadero top chef.
¡Vosotros decidís cuando y como aprender a cocinar!
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