Jovany

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Biotecnología

Estudiante de Maestria en Ciencias de la Universidad de Buenos Aires Ofrece Clases de Microbiología y biología celular

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Acerca de Jovany

ACTUALMENTE ESTUDIANDO LA MAESTRIA EN BROMATOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES.
INGENIERO AGROINDUSTRIAL EGRESADO DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
ANALISTA MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS EN EL INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA EN
ALIMENTOS (INTA) DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE en Santiago de Chile.Análisis de alimentos sanitarios y patogénicos en alimentos.
Participación en el proyecto de Investigación FIA PYT 2014-0013 con emplero de bacterias
ácido lácticas para inhibir patógenos en alimentos, evaluación de la actividad antimicrobiana de
fermentos y evaluación de actividad antimicroobiana de cobre adicionado a diversos polimeros.

Acerca de la clase

Mis clases se basan propiamente en la metodología académica utilizada por universidades y para la enseñanza de los temas propuestos, así como un desarrollo teórico completo basado en bibliografía certificada y acreditada para la enseñanza de los mismos. Con lo que se garantiza un aprendizaje completo.

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