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Melany
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Graduada de la Academia Gourmet Internacional ubicada en medellín, amante de las bases de la cocina, salsas y tecnicas de coccion. Tengo experiencia en reposteria, pasteles y cremas.
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Acerca de Melany
Me gradué en el 2014 y desde entonces he estado involucrada en la cocina, tanto parte operativa como administrativa, ahora tengo mi propia marca, y me apasiona cocinar y dejar huella en cada bocado.
Ahora quiero compartir cada truco, cada secreto, cada receta, cada técnica, con quien quiera conectar en la cocina
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Acerca de la clase
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niveles :
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Intermedio
Avanzado
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Se lo importante y lo especial que es la comida, el montaje de una mesa y cuidar cada detalle, desde la seleccion de la materia prima hasta la tecnica de coccion.
Aprenderemos juntos en este mundo imparable de la Gastronimia.
Reposteria
Decoracion de pasteles
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