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Acerca de Aquiles
Técnico en alimentos con experiencia en restaurantes de comida regional, veganos y orgánicos, manejo de personal y capacitación del mismo. Inicie en la cocina de una cafetería y con la experiencia adquirida pude trabajar en el área de servicio. También soy Licenciado en Comunicación.
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Mi forma de enseñanza es a base de la explicación, te muestro como empezar desde cero y después vamos a la práctica.
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