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Manuel Alejandro
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Holaaa!!! Amantes de la cocina que disfrutan preparar y consumir platillos deliciosos. Disfruto mucho compartir mis gustos, conocimientos y experiencia. Y yo soy Manuel Gonzalez.
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Lugar de las clases
Recomendado
Manuel Alejandro un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Manuel Alejandro
Soy un estudiante a punto de graduarse como Chef Ejecutivo, a lo largo de mis estudios he trabajado en un restaurante de cocina internacional...
Aparte de que me encanta cocinar... Me apasiona mucho dar a conocer lo que yo conozco, y puedo ayudar a personas a abrir un negocio propio o aumentar su amor por la cocina.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi forma de enseñar involucrará teoria, practica y resolución de dudas. Al concluir mi curso, obtendras un diploma y un cuchillo de regalo de chef como regalo.
En mi curso aprenderás bases de cocina, salsas madre, cocina internacional (italiana, española, francesa, oriental) y cominda nacional mexicana, reposteria, y la historia y la ciencia de cada platillo que preparemos, tendrás formación en como calcular gastos economicos de cada platillo, introducción al sommelier, la introducción al idioma Frances y psicología e introducción a los negocios.
EL objetivo de mis clases son, que aprendas la ciencia detras de cada platillo y poruqe es lo que sucede, que ames y cocines con amor y pasión, conozcas nuevos datos cada día.
Yo voy dirigids para diferentes personas, aquellas amantes de la gastronomia, para las amas de casa que quieran preparar nuevos platillos, para los que busquen abrir un negocio y para los curiosos... Mandame mensaje y buscamos la manera de acoplar las clases a tu gusto.
Mi curso completo tiene una duración de 6 meses con 3 días de a la semana.
¿Quierés empezar en este viaje lleno de magia gastronomica alrededor del mundo y divertirte? Incribete y juntos haremos cosas increibles en un mundo sin fin!!!
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Cocina.
6
Un excelente profesor con un amplio conocimiento dentro de la cocina muy responsable, estudiado y respetuoso y quién siempre tiene respuestas a dudas o inquietudes alguien que explica con claridad y presión cada paso a seguir en cada platillo, en mi opinión el mejor profesor dentro de esta plataforma
Un excelente profesor, con un amplio conocimiento dentro de la cosa, tiene muy buena comunicación y explica paso a paso de cada platillo muy detalladamente y en caso de dudas o confusiones siempre tiene respuestas a ellas aparte muy responsable
Excelente maestro, les recomiendo da clases muy interesantes y dinámicas .
Muy buenos la verdad
Super amable con todos, explica muy bien, es muy dedicado a su trabajo se encarga de resolver todas las dudas que tengas, se lleva bien con todos, muy compresivo, como profe y persona 10/10
Gracias a él he aprendido bastante, 100% to recomiendo.Un gran maestro, le pone mucho empeño a todo lo que le gusta y apasiona
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