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Miguel
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Soy jefe de cocina y llevo mas de 20 años dedicandome a la hostelería, tanto en restaurante, catering, hoteles, etc
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Principiante
Intermedio
Avanzado
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es acompañar la práctica con teoria también. Pero sobre todo dejar cocinar y expresar lo que cada uno lleve dentro
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