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Juan Camilo
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- Gastronomía
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Pastelero y panadero da clases de cocina francesa enfocada en la gastronomía pastelería y montaje de platos.
- Gastronomía
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Lugar de las clases
Acerca de Juan Camilo
soy juan camilo padilla. pastelero panadero y cocinero, con experiencia en hoteles y restaurantes.
enfocado en el área de pastelería y montajes de platos y decoración de tortas en técnica fondant y manejos de cremas para decoración y montajes de tortas.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
mi clases esta dividida en dos primero parte teórica practica. donde yo explico el producto a realizar y a su vez yo lo realizo.
por segundo el estudiante realiza el producto y yo lo voy guiando en su proceso.
nota: adjunto las recetas a elaborarse para apoyo en la clase al estudiante.
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