Profesional de cocina con más de 30 años de experiencia. Jefe de cocina en hotel y Gerente/propietario de dos locales de restauración. Docente para la integración del empleo para el gobierno de Navarr

Una gozada de profesor. Aprendí muchísimo y además hace las clases muy amenas. Lo mismo te enseña cosas básicas que más sofisticadas. Lo recomiendo 100%! Me lo recomendó un amigo común.

Es un descubrimiento, hace fácil lo difícil. Jamás pensé q podría acabar cocinando sólo. Gracias Asier has generado en mi una nueva pasión.

Tuve a Asier de profesor y desde la primera clase, por su profesionalidad, su amabilidad y lo fácil que hacía todo me enamoré de la cocina. Lo remiendo a cierra ojos. Muchas gracias por todo Asier.

Su punto fuerte no sólo es el conocimiento de los alimentos y cómo cocinarlos en la cocina, también la forma en la que lo transmite, cualquier receta guiada por Asier se convierte en una experiencia culinaria.
Amable, empático y servicial, pueden ser los adjetivos que le definen.
Muy recomendable.

Excelente profesional y muy buen comunicador, con un método de aprendizaje inmejorable tanto a nivel práctico como teórico.
TOTAL RECOMENDACIÓN