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Ernesto
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Profesional gastronómico, con experiencia es restaurantes, hamburgueserías. Productor de panificados artesanales, emprendedor y consultor gastronómico.
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Acerca de Ernesto
Soy un cocinero emprendedor, profesional gastronómico, matriculado y sobre todo autodidacta. Todo el conocimiento que conseguí en el área laboral que dispongo te lo dejo a disposición para que mejores como cocinero o para que empieces en este maravilloso mundo.
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Acerca de la clase
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