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José maria
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Acerca de José maria
Soy un profesional de la cocina nacido desde la técnica y la pasión que esta profesión me caracteriza, mas de 30 años cocinando por todos los rincones de España ,me ha acercado a la excelencia de nuestra cultura culinaria ,recogiendo esas recetas y técnicas ancestrales, que nos hicieron ser uno de los mejores pueblos gastronómicos del mediterráneo.
Es el momento de repartir todo ese conocimiento sin moverte de casa, aprovecha cada Técnica y cada plato, que sin lugar a dudas no dejarán a nadie indiferente
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Español
Desde sus bases ,aprenderemos como y cuando utilizar todos los productos para acercar la excelencia de cualquier plato.
Se acabaron las ideologías ,abramos el mundo de la cocina, como nunca antes lo hayamos experimentado.
Todos los secretos a tu alcance.
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