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Lili
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- Pastelería
- Cocina de postres
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Repostera con 8 años de experiencia, cocinando, diseñando y creando mundos dulces.
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Lugar de las clases
Acerca de Lili
Me apasiona crear y explorar todo lo relacionado con el universo de la repostería, por esta razón, me obsesiona estar en constante practica con los sabores, las técnicas y las nuevas maneras de lograr creaciones deliciosas. Entender las técnicas tradicionales y las técnicas modernas, para conseguir resultados extraordinarios con lo mejor de los dos mundos.
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Acerca de la clase
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niveles :
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Inglés
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Vamos a explorar todo lo necesarias para lograr preparaciones de repostería, desde técnicas básicas para principiantes, hasta creaciones profesionales para hacer crecer tu negocio.
Exploraremos el mundo de la galletería tradicional y de tendencia, usos de ingredientes para postres, preparación de batidos livianos y batidos pesados, para diferentes tipos de tortas, cubiertas, rellenos, técnicas para decoración y todo lo que necesitas para convertirte en un experto repostero.
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