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Soy Sindy, tecnóloga en procesamiento de alimentos con experiencia en chocolatería y confitería artesanal. Enseño desde cero: trufas, bombones, temperado, moldes y rellenos. Clases personalizadas en B
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Acerca de Sindy
Quiero enseñar porque creo en el poder de crear con las manos, transformar ingredientes en arte y transmitir saberes con amor, adaptándome a cada persona y su camino. Así como compartir la historia aprendida del chocolate en cada práctica y respetarla.
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