Núria - profesor de gastronomía - Barcelona
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Núria

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Núria - profesor de gastronomía - Barcelona

601HNL /h

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gastronomía

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  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Arte alimentario
  • Cocina francesa
  • Cocina de Oriente Medio
  • Tecnología alimentaria

Soy una Chef executiva que puede enseñar casi de todo: Salud, gestión, pasteleria, evolución, innovación tengo una extensión universitaria que he hecho en el CETT

  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Arte alimentario
  • Cocina francesa
  • Cocina de Oriente Medio
  • Tecnología alimentaria

Lugar de las clases

Acerca de Núria

Este año queria ser profesora de cocina para adolescentes con inteligencia limite, pienso que la concetración que requiere la cocina és perfecta para ellos . He formado a personal de cocina en el grupo paradís para el catering del Bulli, Disfrutar y en el Dinou de Buscarons. Hacia formación y era cocinera
Actualmente soy PRIVATE CHEF en Bistronomy

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Francés
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Francés

Inglés

Español

mi metodologia se basa en conocer primero las bases de cocina y al mismo tiempo estimular su creatividad Pero es importante saber el corte o el tipo de cocción que requiere cada plato, hacerlo facil para que se entienda, especialmente hay que saber el origen y el metodo aplicar en cada elaboración

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Precios

Tarifa

  • 601HNL

Tarifas de los paquetes

  • 5h: 3005HNL
  • 10h: 6010HNL

En línea

  • 601HNL/h

Precisiones

15 y 25€

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