El perfil Luis y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Luis
- Tarifa por hora 457HNL
- Tiempo de respuesta 1h
457HNL /h
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
Técnico en cocina y gastronomía. He trabajado en el mejor restaurante futurista del mundo Eatrenalin en Alemania.
- Cocina
Lugar de las clases
Acerca de Luis
Luis Llobregat Corbí,es un joven cocinero nacido el 22 de Diciembre en Petrer (Alicante).
Desde muy pequeño lleva aprendiendo el oficio de cocinero en el CIPFP VALLE DE ELDA, escuela que le brindó la posibilidad de realizar sus prácticas de cocina en Italia en 2 ocasiones,La primera fue con tan solo 15 años en una empresa de colectividades en la ciudad italiana Vicenza y la segunda fue en el restaurante Bar Borsa,con 18 años en Vicenza (Italia). Luis comentó en una entrevista para Cadena SER que en esa experiencia no aprendió a cocinar,aprendió a trabajar y a vivir por si solo. En estos últimos años Luis decidió seguir formándose y alternar el trabajo en diferentes empresas de catering y restaurantes de su localidad, pero sin duda hubo un restaurante que le ayudó a acelerar su rumbo,este restaurante fue GINEBRE Restaurant, Luis empezó a trabajar como cocinero desde su reapertura en Julio de 2022,con ese mismo restaurante Luis fue el encargado de ganar la II Edición mejor tapa con salazón en Alicante Gastronómica, presentando una tapa marcada por el equilibrio y la sencillez (palabras de Rafael García Santos,critico gastronómico). Luis siguió ligado a Ginebre 3 meses más pero el 27 de noviembre decidió tomar un nuevo rumbo que le hiciera crecer, mejorar y volver a vivir la cocina como la vivía antes. Decidió poner fin a su andadura estudiantil y fue entonces cuando puso rumbo a Casa Bernardí en Benissa donde el conocido Chef Ferdinando Bernardí (ex jurado de su concurso) le ofreció a Luis una nueva experiencia en su vida,mejorar y aprender, pero algunas circunstancias hicieron que esa relación laboral no siguiera a delante por motivos personales del propio Luis. Fue entonces cuando Luis se puso en contacto con el Chef Pablo Montoro que le otorgó a Luis la posibilidad de formar parte de un nuevo proyecto en un restaurante futurista en la localidad de Rust (Alemania),en la actualidad Luis continúa en ese restaurante.Aprendiendo,mejorando y progresando.
ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Haremos una dinámica teorico/práctica buscaremos el porqué,como se utiliza,pondremos ejemplos llevados a la realida y hablaremos de la cocina y su teoría con trabajadores del sector.Haremos pruebas prácticas, exámenes de conocimientoa…En definitiva nos trasladaremos a la realidad de la cocina con la teoría
ver más
Precios
Tarifa por hora
- 457HNL
Tarifas de los paquetes
- 5h: 2285HNL
- 10h: 4570HNL
En línea
- 457HNL/h
Profesores de Cocina similares
SOFIA
Buenos Aires, Argentina & En línea
- 451 HNL/h
Cristina
Ciudad de México, México & En línea
- 567 HNL/h
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & En línea
- 105 HNL/h
Fernando
Mazatlán, México & En línea
- 307 HNL/h
- 1ra clase gratis
RANIS
Providencia, Chile & En línea
- 425 HNL/h
- 1ra clase gratis
Sana
Luton, Reino Unido & En línea
- 535 HNL/h
Monica
Barcelona, España & En línea
- 917 HNL/h
- 1ra clase gratis
Melissa
Medellín, Colombia & En línea
- 459 HNL/h
Gilberto
Bogotá, Colombia & En línea
- 544 HNL/h
Diego Constantino
CDMX, México & En línea
- 383 HNL/h
Chef Edd
Ciudad de México, México & En línea
- 1.226 HNL/h
- 1ra clase gratis
Pablo
, España & En línea
- 1.375 HNL/h
- 1ra clase gratis
Gaella
Peñalolén, Chile & En línea
- 569 HNL/h
- 1ra clase gratis
Edu
Alaró, España & En línea
- 764 HNL/h
María Francisca
Providencia, Chile & En línea
- 425 HNL/h
- 1ra clase gratis
Bernardo
Chillán, Chile & En línea
- 113 HNL/h
- 1ra clase gratis
Armando Rafael
Getafe, España & En línea
- 458 HNL/h
Vi
València, España & En línea
- 670 HNL/h
Michela
, España & En línea
- 1.523 HNL/h
María
Madrid, España & En línea
- 458 HNL/h
-
Ver los profesores de cocina
