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Carmen
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Tecnología, ingeniería, ciencia, procesos y control de calidad de los alimentos industriales
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Lugar de las clases
Acerca de Carmen
9 años impartiendo clases a nivel superior en Ingeniería en Alimentos con especialidad en calidad alimentaria, 2 tesis de licenciatura dirigidas, 10 memorias de residencia en dirección, participación en congresos, 2 capítulos de libros, 2 artículos arbitrados, proyectos dirigidos
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Acerca de la clase
- Educación básica
- Ciclo Común
- Adultos
niveles :
Educación básica
Ciclo Común
Adultos
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Maestra en ciencia de los alimentos, las clases se dirigen a nivel medio y superior, especialidad en Tecnología de Cárnicos, Evaluación sensorial en carne caprina, y aplicación de normas de calidad en procesos industriales de los alimentos, los métodos de docencia son el dialogo y creación conjunta en base a competencias
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